Hijyen Eğitimi
Yönetmeliği 05.07.2013 tarihinde yürürlüğe girmiştir. Bu yönetmeliğe göre gıda
ile teması bulunan personellerin hijyen eğitimlerinin aldırılması
gerekmektedir. Yönetmeliğin yürürlüğe girmesi itibari ile 27 konu başlığı
altında hijyen eğitimleri verilmekte idi. Fakat Milli Eğitim Bakanlığı
tarafından 22.10.2015 tarih ve 10594077 sayılı makam onayı ile Hijyen
Eğitimleri aşağıdaki şekilde birleştirilmiştir:
UYGULAMADAN KALDIRILAN PROGRAMLAR
|
TANIMLANAN PROGRAMLAR
|
Gıda Teknolojisi
|
Sağlık
|
Çay Üretimi ve İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi
|
Gıda ve Su Sektöründe Çalışanlar İçin Hijyen
Eğitimi |
Gıda İle Temas Eden Madde ve Malzeme Üretimi
Hijyen Eğitimi |
|
Gıda Kontrol Elemanı Hijyen Eğitimi
|
|
Hububat İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi
|
|
Sebze ve Meyve İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi
|
|
Süt İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi
|
|
Zeytin İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi
|
|
Pazarlama ve Perakende
|
|
Kantin İşletmeciliği Hijyen Eğitimi
|
|
Meyve ve Sebze Satış Elemanlığı Hijyen Eğitimi
|
|
Su ve Deniz Ürünleri Satış Elemanlığı Hijyen Eğitimi
|
|
Şarküteri, Bakkal ve Gıda Pazarları Satış Elemanlığı
Hijyen Eğitimi |
|
Tarım Ürünleri Satış Elemanlığı Hijyen Eğitimi
|
|
Toplum Sağlığını Koruyucu Hizmetler
|
|
Su Temini (Üretimi) Hijyen Eğitimi
|
|
Yiyecek İçecek Hizmetleri
|
|
Aşçı Hijyen Eğitimi
|
|
Bar Görevlisi (Barmen) Hijyen Eğitimi
|
|
Et ve Et Ürünleri İşlemeciliği Hijyen Eğitimi
|
|
Otel/Motel ve Lokanta Yöneticileri Hijyen Eğitimi
|
|
Pastacı Hijyen Eğitimi
|
|
Servis Görevlisi (Garson) Hijyen Eğitimi
|
|
Şef (Yiyecek Hazırlama ve Sunum Hizmetleri)
Hijyen Eğitimi |
|
Güzellik Ve Saç Bakım Hizmetleri
|
Sağlık
|
Cilt Bakımı Hijyen Eğitimi
|
Güzellik ve Saç Bakımı Hizmetlerinde Çalışanlar
İçin Hijyen Eğitimi |
Dövme ve Takı (Piercing) Hijyen Eğitimi
|
|
Güzellik ve Saç Bakım Hizmetlerinde İşyeri
Sahipleri ve İşletenlerin Hijyen Eğitimi |
|
Kuaför (Kadın/Erkek) Hijyen Eğitimi
|
|
Makyaj Hijyen Eğitimi
|
|
Vücut Bakımı Hijyen Eğitimi
|
|
Kaplıca, Hamam ve Sauna Görevlisi Hijyen Eğitimi
|
Yukarıdaki işlerde çalışan personeller için hijyen eğitimi aldırılması yeterlidir.
Hijyen eğitimleri
Milli Eğitim Bakanlığı Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü tarafından
yetkilendirilmiş kuruluşlar tarafından verilebilmektedir. Yetkilendirilmiş
kuruluşların listesi için de aşağıdaki linki takip edebilirsiniz.
Saygılar.
Zuhal SEYHAN
Endüstri Mühendisi
Tehlikeli Madde Güvenlik Danışmanı
İş Güvenliği Uzmanı
Patlamadan Korunma Dökümanı Hazırlayıcısı
Kimyasal Güvenlik Bilgi Formu Hazırlayıcısı
Kimyasal Güvenlik Bilgi Formu Hazırlayıcısı
Tel: 05069646514
E-posta: zuhalseyhan@gmail.com - zuhalseyhan@adrrisk.com
www.adrrisk.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder